Neum u znaku maslina: Uspješno održano drugo izdanje Dana berbe maslina u Hercegovini

U gospodarskoj zoni Dubrava u Neumu uspješno je održano drugo izdanje manifestacije „Dani berbe maslina u Hercegovini“, koja je okupila brojne maslinare, stručnjake i ljubitelje maslinova ulja, potvrđujući sve veći značaj maslinarstva na području Neuma i Hercegovine.

Manifestacija je bila prilika za predstavljanje procesa prerade maslina, razmjenu iskustava te stjecanje novih znanja o suvremenim izazovima i mogućnostima razvoja maslinarstva. Posjetitelji su imali priliku pratiti prikaz rada uljare, upoznati se s procesom dobivanja maslinova ulja te poslušati stručna predavanja dr. sc. Predraga Vujevića i prof. dr. sc. Marka Ivankovića.

Posebnu vrijednost ovogodišnjem izdanju dali su i učenici Osnovne škole Kardinala Stepinca Neum, koji su nakon berbe maslina u školskom vrtu posjetili uljaru i iz prve ruke upoznali put masline od stabla do kvalitetnog maslinova ulja. Ovakve aktivnosti važan su doprinos edukaciji najmlađih i očuvanju maslinarske tradicije koja je duboko ukorijenjena u ovom podneblju.

Uz stručni i edukativni program, večer je protekla u ugodnom ozračju uz pjesmu klape Koluri, domaće hercegovačke delicije i druženje sudionika.

Drugo izdanje manifestacije još je jednom pokazalo kako Neum, uz svoje turističke potencijale, sve snažnije razvija i svoju maslinarsku priču. Povezivanje proizvođača, stručnjaka i lokalne zajednice te prenošenje znanja na mlađe generacije važni su koraci u očuvanju tradicije i daljnjem unapređenju kvalitete hercegovačkog maslinova ulja.